五星棋牌
盛京棋牌_五星棋牌

达利园 加盟热线

06 | 《 酸葡萄》 导演:鲁本·阿特拉斯/罗思韦尔 葡萄酒

发布时间:2019-01-07 12:14

 06 | 《 酸葡萄》 导演:鲁本·阿特拉斯/罗思韦尔 葡萄酒

这家北欧创意餐厅的后厨,堪比大牌时装秀的后台,激动人心。

导演: 黛博拉·昆斯·加西亚

导演:萨利·罗

(点击封面购买)

看完这份影单里的纪录片,不仅会改变你在餐桌上对待美食的姿态,也会让你在看美食纪录片的时候,超越流口水的本能反应。

出版:译林出版社

10 | 《味道的修炼》

这个称号改变了一切,尤其是主厨勒内·雷泽比的生活和工作状态。如何创造出给人带来宁静的菜式,又如何在餐厅榜单保持领先,他陷入了挣扎。

看片之前,先来一份观影指南

导演:D.A.彭尼贝克,克里斯·西格杜斯

如果你有拍摄纪录片的计划,该从哪儿学起?

这部纪录片讲述了一个纽约的外来者,如何靠厨艺征服世界,获得自己想要的一切。

 06 | 《 酸葡萄》 导演:鲁本·阿特拉斯/罗思韦尔 葡萄酒

保罗·李布兰德特24岁就获得了《纽约时报》给他的三星,成为了史上获得此殊荣的最年轻的主厨。由于他富有创造力的菜式,在美食评论界,他要么在“最爱”之列,要么在“最恨”之列。

厨艺的江湖,也是人性的战场。

这样的纪录片是不是比电影好看?

原标题:除了《风味人间》,还有哪些能拌饭吃的美食纪录片

导演:大卫·贾柏

 06 | 《 酸葡萄》 导演:鲁本·阿特拉斯/罗思韦尔 葡萄酒

 06 | 《 酸葡萄》 导演:鲁本·阿特拉斯/罗思韦尔 葡萄酒

 06 | 《 酸葡萄》 导演:鲁本·阿特拉斯/罗思韦尔 葡萄酒

导演:鲁本·阿特拉斯/罗思韦尔

导演:达蒙·加梅乌

主厨的宣誓:我来到这个国家,就是要得到我想要的一切,否则我不会甘心。

主厨的餐桌》介绍了全世界最有创意的主厨和他们的作品

 06 | 《 酸葡萄》 导演:鲁本·阿特拉斯/罗思韦尔 葡萄酒

[美国] 帕特里夏·奥夫德海德 著

获国际纪录片协会颁发的杰出事业成就奖

在他的餐厅,你会吃到什么?面包、烤玫瑰、青苔、野浆果、蚂蚁……

资深纪录片学者