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草莓奶油蛋糕,高颜值的生日蛋糕,学会了做给

发布时间:2019-06-13 01:19

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第6步、把蛋清分三次加入40G白糖打至硬性发泡

第10步、把淡奶油加入20G白糖打发,水果切小丁

第1步、准备好所需要的材料

第2步、把玉米油、牛奶、蛋糕粉放盆中

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第9步、然后倒入模具中,入烤箱150度烤35分钟出炉放凉

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第7步、再把蛋白泡分三次加入蛋黄面糊中切拌均匀

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第14步、最上面摆上切开的草莓即可小贴士:蛋白一定要打发,和蛋黄面糊混合时要轻快的拌均匀。蛋糕出炉要倒扣放凉,以免回缩。来自 美食天下 鱼眼中的爱 的作品。

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第3步、用手动打蛋器切拌至无颗粒状态

第5步、三个蛋黄都拌好的样子,很细腻了

第11步、蛋糕分割成三片,每片依次抹奶油、放水果丁

第12步、蛋糕简单抹面

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草莓奶油蛋糕戚风做过无数次但仍然吃不厌,现在草莓大量上市,鲜甜可口,用来做奶油蛋糕最搭了。原味的小6寸,夾层放了芒果、芒果和猕猴桃丁,口感很是丰富。刚好是一个小朋友的生日,所以用糯米丝画了个小狗狗头像贴在蛋糕上面,很可爱的样子。原料:鸡蛋、蛋糕粉、淡奶油、牛奶、玉米油、白糖、草莓、芒果、猕猴桃。做法步骤:

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第8步、全部混合好的蛋糕糊不会消泡,非常有光泽

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第13步、用巧克力酱在糯米纸上画一只小狗的头像,放在蛋糕一边,耳朵的黄色是淡奶油加了点黄色色素,蛋糕周四用裱花嘴挤些奶油花

第4步、三个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,把蛋黄一个个加入面糊中拌均